Plante du mois mars 2019 Sureau noir, Sambuscus nigra

 

Sureau noir, Sambuscus nigra

 

 


Origine est de l’amérique du nord.Le sureau noir arbuste aux multiples propriétés. L’homme l’utilise depuis le néolithique.  

  • Famille                 caprifoliacee , viburnums, chèvrefeuilles, sureaux
  • Taille          4 à 6 mètres suivant les variétés,
  • Feuilles caduques, vert foncé à noir,
  • Floraison fleurs blanches en été,
  • Rusticité résiste à – 15°C,
  • Sol sol profond, supporte la sécheresse,
  • Exposition          soleil, mi ombre.
  • Soins : arbuste robuste, supporte toutes les tailles, y compris totale,
  • Multiplication  : semis, bouturage ou récupération des drageons,
  • Intérêts  : Le sureau noir  les pollinisateurs l’adorent!
  •  Un hôtel à insectes auxiliaires : Le Cul brun polyphage, les thrips du sureau, la chrysope, les acariens prédateurs, araignées. Les pinces-oreilles et de nombreuses abeilles et guêpes solitaires pondent dans les tiges creuses. Il est classé  par Denis Pépin comme hôtels très recherchés !
  •  Un aide pour les jardiniers
  • Le purin de feuilles est un répulsif de pucerons, cochenilles, chenilles et un antifongique grâce à la sambucine.
  •  Un régal pour les gourmets
  • Les beignets de fleurs, les confitures de baies, les sirops.
  • Sources : Denis Pépin « Stop aux ravageurs dans mon jardin » mars 2016
  • Thérèse Perrot : « Des insectes auxiliaires du jardinier » oct. 2015
  • Sophie Bauplat : « les plantes qui attirent les pollinateurs » sept. 2011
  • Variétés pour jardins d’agrément
  • Black lace  : Feuilles très découpées, pourpre foncé. Fleurs roses en juin. Baies rouges puis noires. Croissance rapide. Port ouvert. Jusqu’à 6 m × 6 m.
  • Black Tower :  Feuilles pourpre-noir. Fleurs roses. Baies rouges puis noires. Forme colonnaire, jusqu’à 4 m × 1 m.
  • Black Beauty :  Feuilles vert sombre virant au pourpre foncé. Fleurs roses à pétiole pourpre. Baies rouges puis noires à maturité. Croissance rapide.Port ouvert. Jusqu’à 4 m × 4 m.